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雞屎藤米果仔湯

2010-12-27 15:12:20   來源:

 

   
    極富地方特色的民間滋補品。它的主要原料是萬泉河附近山林中的雞屎藤和大米。主要吃法是加砂糖、椰奶、水煮熟成雞屎藤米果仔湯。由于雞屎藤葉具有滋陰壯陽、補氣補血之功效,并且氣味香醇,所以雞屎藤米果仔湯一直是人們喜愛的食物,特別是農歷七月初一,瓊海市家家戶戶都要吃雞屎藤米果仔湯,以抵御即將到來的寒冷天氣。

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